ベジブロス

ベジタブル（野菜）＋ブロス（だし）＝ベジブロス、だそうです。

料理のとき、水の代わりに利用するんですが、これで煮物作ったら美味しそう。
今度から料理するときは、野菜くずを取っておかなくては…！